87 % de nos stagiaires sont satisfaits de notre formation SERFORM – HACCP Remontée en températures / 90 % pour notre formation textures modifiées fabrication chaude / 90 % pour notre formation textures modifiées fabrication froide / 90 % pour notre formation textures modifiées découverte et 87 % pour notre formation HACCP Règlementation Européenne (en 2026- taux recueilli à chaud)